Как правильно питаться после отравления алкоголем

Содержание

Что можно есть после отравления пищей или алкоголем взрослому и ребенку

Как правильно питаться после отравления алкоголем

Категория: Первая помощь и лечение

Вопрос о том, что можно есть после отравления, интересует многих людей. Правильное питание, соблюдение диеты способствуют быстрому восстановлению функциональности органов пищеварительной системы. На что рекомендуется обратить внимание, какие блюда требуется исключить после отравления?

Питание после отравления?

Отравление – патологическое состояние, вызываемое токсическими веществами. В большинстве ситуаций при интоксикациях страдает система пищеварения и внутренние органы. В желудке и кишечнике возникает раздражение и воспаления, диагностируются разные неприятные симптомы, не исключено повышение температуры, понос, рвота.

Поэтому рекомендуется в первые двадцать четыре часа после отравления исключить тяжелую еду. В данное время рекомендуется пить больше жидкости. Пищу заменяют сухариками, допустимы каши. На второй день допускается кушать более калорийные блюда, но с соблюдением некоторых правил. Голодать в период выздоровления нельзя.

Для чего нужна пища после интоксикации:

  • Восстановление уровня полезных веществ, жидкости, минералов, которые были утеряны при рвотных позывах.
  • Длительное голодание приводит к усилению раздражения желудка из-за воздействия соляной кислоты.
  • Питание помогает обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

На протяжении лечения отравления требуется соблюдать питьевой режим, чтобы исключить развитие обезвоживания. Рацион у взрослых и у детей почти не различается.

Основные правила диеты после отравлении

Выделяют несколько правил диеты при отравлении. Требуется обязательно их соблюдать, чтобы избежать негативных последствий и ускорить выздоровление.

Как питаться:

  1. Принимать пищу требуется часто, но порции должны быть небольшого размера. Интервал между едой составляет не более трех часов. При отсутствии аппетита допустимы совсем маленькие порции, но полностью отказываться от пищи не разрешается.
  2. Из рациона отравившегося человека исключают продукты, подвергшиеся жарке либо копчению. Еду готовят с использованием пароварки, варят, подвергают тушению.
  3. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта в хронической форме рацион обсуждают с доктором.

Придерживаться правильного питания требуется не меньше недели, это поможет нормализовать работу внутренних органов полностью. В первые дни рекомендуется больше отдыхать, исключить физические нагрузки.

Что можно есть и пить в первые сутки

Список допустимых продуктов в первые двадцать четыре часа после отравления небольшой. Пациенту оказывают первую помощь и дают много пить.

Запрещается голодать, это приведет к раздражению желудка вырабатываемой соляной кислотой. Особое внимание уделяют питьевому режиму, чтобы избежать обезвоживания. Что выбрать в подобной ситуации?

Питье:

  • слабый сладкий чай,
  • компоты,
  • морсы,
  • минеральная вода, лучше негазированная,
  • настои лекарственных трав, шиповника,
  • специфические лекарственные препараты (Регидрон).

Напитки выбирают некислые. Употреблять жидкость лучше по 250 миллилитров с периодичностью в час.

К выбору еды в первый день после отравления рекомендуется относиться внимательно. В подобный период разрешается кушать минимум блюд. Что есть при отравлении?

Допустимо:

  1. Белый хлеб в подсушенном состоянии, но не магазинные сухари.
  2. Рисовая кашка в разваренном состоянии без каких-либо добавок.
  3. Печенье галетного типа, полностью постное.
  4. Бананы. Этот фрукт вполне можно съесть в первые двадцать четыре часа, лучше сделать из него пюре и добавить в кашу из риса.
  5. Овсяная каша в сильно разваренном виде поможет улучшить состояние желудка, избавит от неприятных ощущений в желудке.

Недопустимо есть в первые дни жареные блюда и блюда с большим количеством жира, специи, сладости, выпечку. Под запретом находятся газировка, крепкий чай и кофе, спиртные напитки.

Рацион питания на 2- й день

Во второй день при отравлении в рацион пациента допускается постепенно включать новые продукты. Однако требуется внимательно отслеживать реакцию отравившегося человека, чтобы избежать негативных последствий. Что допускается кушать после отравления в подобное время?

Разрешено:

  • Вареное постное мясо птицы и не больше ста пятидесяти грамм.
  • Разрешается кушать сваренные вкрутую яйца либо паровой омлет.
  • Яблоки перед едой запекают, фрукты помогут запустить кишечник и нормализовать его работу, полезна хурма, но в минимальном объеме. (яблоки печеные при отравлении)
  • На второй день допустимо кушать овощные постные супы.
  • Из напитков полезен будет чай с добавлением лимона, минералка.

Так же как и в первые двадцать четыре часа нельзя кушать вредные продукты и блюда. Рекомендуется питаться небольшими объемами, чтобы не увеличивать нагрузку на внутренние органы.

Рацион питания на неделя после отравления

Правильное питание после отравления должно сохраняться не менее недели. За данный период восстановится работа желудка и кишечника, исчезнет воспаление и раздражение. В рацион пациента добавляют новые блюда, которые будут полезны в период выздоровления.

Что можно:

  1. Нежирная кисломолочная продукция поможет нормализовать микрофлору.
  2. Допустимо кушать нежирную рыбу в отварном либо запеченном виде.
  3. Куриный бульон также разрешен в период восстановления, рекомендуется при варке слить первую жидкость после закипания, а употреблять уже вторую.
  4. Допустимо кушать вареные либо запеченные овощи.
  5. В рацион постепенно включают разные каши, разрешены макаронные изделия твердых сортов.

Пища должна быть теплой, не горячей. Если какой-либо продукт вызывает неприятные ощущения, его исключают из рациона.

Что категорически запрещено при отравлении

Что кушать при отравлении нельзя? При пищевых передозировках страдают органы желудочно-кишечного тракта, в них возникает серьезное воспаление и раздражение. При употреблении некоторых продуктов неприятные ощущения у взрослых и у ребенка усиливаются, процесс выздоровления затягивается. Выделяют некоторые блюда, которые категорически запрещено кушать после отравления.

Нельзя:

  • черный хлеб,
  • выпечка любая, особенно сдобная,
  • сладости,
  • специи,
  • жареное, копченое, маринованное,
  • бобовые,
  • овощи и фрукты в свежем виде,
  • газированные напитки, соки в упаковках,
  • сливочное масло и сало,
  • капуста любого вида,
  • спиртные напитки.

Недопустимы в период после отравления курение и употребление наркотических веществ. Требуется учитывать наличие хронических болезней при выборе блюд.

Что разрешено и запрещено пить при отравлении

После отравления важно уделять внимание правильному употреблению жидкости. В рацион включают некрепкий чай, компоты, кисели. Полезными будут отвары из лекарственных трав и растений – шиповник, ромашка, зверобой, укроп. Способствует восстановлению минеральная вода без газа, можно подогревать ее перед употреблением.

Избежать обезвоживания после отравления поможет лекарственный препарат Регидрон. Разводят и употребляют медикамент согласно инструкции. Средство помогает быстро привести в порядок баланс электролитов в организме.

При отравлении не разрешен кофе, лимонады, ненатуральные соки. Подобные напитки способны усилить раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. Под особым запретом находятся алкогольные напитки. Питьевой режим крайне важен, пациенту требуется употреблять не менее двух литров жидкости в день.

Профилактические меры

Отравление продуктами питания диагностирует-ся чаще, чем другие виды. Избежать подобных интоксикаций помогут правила профилактики, которые требуется постоянно соблюдать.

Правила:

  1. Тщательно соблюдать гигиену при приготовлении еды.
  2. Руки моют не только перед едой, но и после посещения туалетной комнаты и общения с животными.
  3. Фрукты и овощи хорошо обмывают, при необходимости обдают кипятком.
  4. Для разных продуктов – разные доски.
  5. Консервные банки моют перед тем, как вскрыть, вздутые емкости сразу выбрасывают.
  6. Приготовленные блюда и сырые продукты требуется правильно хранить, соблюдая все условия.

Что можно кушать после отравления? Список допустимых блюд немаленький, но рекомендуется посоветоваться с медицинским работником. Если при употреблении блюд пациент испытывает дискомфорт, то лучше от них отказаться. В период лечения важно соблюдать питьевой режим.

: что приготовить после отравления

Источник: https://otravlen.info/pervaja-pomoshh/chto-mozhno-est-posle-otravlenija.html

Разрешенные и запрещенные продукты при отравлении алкоголем

Как правильно питаться после отравления алкоголем

Алкоголь и его суррогаты даже в малых дозах оказывают токсическое влияние на ЦНС, печень и органы пищеварительной системы.

Отравление напитками, содержащими спирт, проявляется сильной жаждой, тошнотой, тяжестью в эпигастральной области, пульсирующей головной болью, упадком сил.

Чтобы смягчить симптомы похмелья, нужно придерживаться щадящей диеты вплоть до полного выведения этанола из крови.

Правила питания при отравлении алкоголем

Наутро после злоупотребления алкоголем пьющие сталкиваются с нарушением обмена веществ, кислотно-щелочным дисбалансом, дефицитом витаминов, микро- и макроэлементов.

Пищевой режим играет ключевую роль в детоксикации организма.

Задача диеты после отравления крепкими спиртными напитками заключается в восстановлении стенок органов ЖКТ, временном снижении pH желудочного сока.

Особенности рациона питания при алкогольном отравлении:

  • Употребляйте еду комнатной температуры. Горячие или замороженные блюда оказывают раздражающее действие на слизистую желудка.
  • Избегайте трудноперевариваемых продуктов. Пища должна быть в перетертом виде либо приготовленная на пару.
  • Кушайте не менее 5–6 раз в день небольшими порциями.
  • Контролируйте поступление основных питательных веществ (белков/жиров/углеводов) с едой.
  • Соблюдайте оптимальный питьевой режим. В период отравления пейте до 3 литров жидкости в сутки.

Как очистить организм пьющего от продуктов распада алкоголя, подскажет врач-гастроэнтеролог или диетолог. Возвращаться к привычному питанию и размерам порций рекомендуется не раньше чем через пару недель после отравления.

День 1

Сократите количество потребляемой пищи до минимума! Отдавайте предпочтение жидкой пище, отварным овощам и запеченным фруктам.

При отравлении в приоритете сухарики домашнего приготовления, которые можно заменить галетным печеньем или баранками, постные бульоны, пюре, рисовая каша на воде. К слову, рис является мощным природным сорбентом.

Во время интоксикации алкоголем кушайте слабосоленую кашу, разваренную до пюреобразного состояния.

Если после “алкогольной” вечеринки вовсе нет аппетита, лучше ограничиться обильным питьем.

Первые сутки разрешается пить чистую, негазированную воду. Гидрокарбонатные минералки (“Ессентуки”, “Боржоми”, “Нарзан”) помогут восстановить водно-солевой баланс при тяжелом отравлении.

День 2

На второй день список разрешенных продуктов расширяется. Так, диетическое мясо в прокрученном и отварном виде (крольчатина, «белое» мясо курицы, телятина) насытит организм белком.

При отравлении алкоголем принесут пользу смузи из овощей, фруктов, каша-размазня из гречневой, рисовой или овсяной круп. Особо тщательно следите за размером одной порции, он не должен превышать половину ладони больного.

На второе кушайте паровые котлеты из нежирной рыбы – треска, хек, речной карп, окунь, минтай и др.

Меню второго дня:

1–2 кусочка пшеничного хлеба, предварительно подсушенных в духовке. Некрепкий чай без сахара.

Овощной бульон. Компот из сухофруктов.

200 мл минеральной воды. Запеченное яблоко.

Картофельное пюре, приготовленное на воде. Стакан цитрусового сока.

День 3

Добавляем в меню яичные омлеты, тушеную печень с запеченными овощами, суфле, творожную запеканку. На первое пострадавшим от отравления этиловым спиртом можно кушать суп с фрикадельками, жидкую тыквенную кашу, на второе – котлеты на пару.

Начиная с третьего дня в пюре из картофеля разрешается добавлять кусочек сливочного масла. В качестве перекуса перед едой подойдет кисель или фруктово-ягодное желе. Салаты заправляйте оливковым или льняным маслом, выбирайте сметану с минимальным процентом жирности (не более 1,5 %).

Основа салатов при отравлении – сырые овощи, морепродукты, хорошо проваренное мясо нежирных сортов.

Какие напитки можно пить

Отравление крепким алкоголем зачастую провоцирует рвоту, что приводит к обезвоживанию организма. Вода участвует в метаболических процессах, ускоряет вывод токсических веществ, разжижает кровь, препятствует дегидратации организма. Чтобы избежать появления отеков, пейте подогретую жидкость небольшими глотками, желательно за час до еды или после приема пищи.

При отравлении спиртосодержащими напитками разрешены:

  • Свежевыжатые соки.
  • Капустный или огуречный рассол.
  • Компот, фруктовые морсы.
  • Домашний кисель и желе.
  • Слабозаваренный чай с лимоном.

В первые 24–48 часов после сильного отравления откажитесь от молока. В нем содержится триптофан, который усиливает всасываемость ядов и усугубляет состояние пьяницы.

Начиная с третьего дня можно употреблять кисломолочную продукцию, т. к. бифидобактерии восстанавливают микрофлору кишечника.

Проверяйте срок годности йогуртов с живыми культурами, чтобы к алкогольному не присоединилось еще и пищевое отравление.

Не стоит бороться с изжогой содовым раствором, сода обжигает слизистую желудка и способствует образованию язв. Диарею на фоне отравления алкотоксинами устраняют с помощью отваров из ягод шиповника, черники, готовят чай из листьев черной смородины или зверобоя.

Тыквенный сок снимает желудочные спазмы, в результате снижается интенсивность рвотных позывов и больного перестает тошнить.

При условии абсолютного отказа от распития алкоголя уже через 3–5 дней признаки отравления сойдут на нет, если этого не произошло – обратитесь к специалисту.

Что кушать нельзя

После застолья исключите из меню свежую фруктово-овощную продукцию в цельном виде, т. к. пищевые ферменты не переваривают растительную клетчатку.

Запрещено варить каши из ячневой и перловой круп, кушать закатанные овощи, консервы, жареную, копченую или вяленую рыбу. Ограничьте потребление сахара, будь то варенье, повидло, джем или покупные десерты.

Потребность в сладком удовлетворяйте натуральным медом, сухофруктами.

Отравление организма алкоголем предполагает отказ от:

  • животных жиров;
  • грибов;
  • острых специй, копченостей;
  • полуфабрикатов и фаст-фуда;
  • шоколада, кофеиносодержащих напитков;
  • майонеза, соусов, уксуса.

При отравлении не рекомендуется кушать продукты, вызывающие повышенное брожение в кишечнике. К ним относятся бобовые культуры, груши, сырые яблоки, виноград, макароны, хлебобулочные изделия, особенно черный хлеб и отруби. Воздержитесь от напитков даже с незначительным содержанием алкоголя (до 7 % этанола), а также газировок с подсластителями.

Похмельный синдром как постинтоксикационное состояние всегда сопровождается неприятными психологическими и физиологическими эффектами. Прислушивайтесь к своим ощущениям.

Организм сам подскажет, чем питаться после алкогольного эксцесса, а от каких продуктов лучше отказаться.

Грамотно сбалансированное питание при отравлении спиртным быстро очистит кровь от ацетальдегида, восстановит слизистую ЖКТ.

Источник: https://narcoff.com/alkogolizm/vliyanie/chto-mozhno-est-pri-alkogolnom-otravlenii

Кaк питaться поcле «отрaвления aлкоголем»

Как правильно питаться после отравления алкоголем

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

Череда праздничных дней – это прекрасно, только после них отходить надо. Хорошо живется тем, кто совсем не употребляет алкогольные напитки – для них праздничные застолья проходят практически без последствий.

Что касается остальных, то…надо пить меньше… Однако не все помнят это (а зачем, весело же!), поэтому утром их ждет порой жестокая расплата.

Для медиков не существует слов «похмелье» или «бодун». Они употребляют в своем лексиконе «алкогольное отравление». Его, между прочим, надо лечить. Как? Очень просто — соблюдать щадящую диету в последующие дни.

Расплачиваемся за веселые праздники

В первую очередь не стоит перегружать и без того ослабленный организм.

Для этого соблюдаем следующие правила:

  • категорически отказываемся от жареной, жирной, чрезмерно соленой пищи, полуфабрикатов, фастфуда;
  • отдаем предпочтение той, что приготовлена на пару, запеченным блюдам, отварным, в крайнем случае – тушеным;
  • налегаем на белковые продукты (нежирные сорта мяса, рыбы, творог, кефир, ряженку) и те, что богаты сложными углеводами (цельнозерновой хлеб, все виды каш, кроме манной);
  • кушаем часто, но маленькими порциями. Это позволит восстановить обменные процессы, а также быстрее вывести из организма продукты полураспада алкогольных напитков;
  • не забываем про сырые овощи, фрукты, а также свежевыжатые соки, смузи, приготовленные из них;
  • супы готовим исключительно на овощных и нежирных мясных бульонах;
  • пьем много – до 2,5 литров в день, желательно, негазированной минеральной воды, зеленого чая, морса, компота, отвар из шиповника. Пока повремените с кофе и крепким черным чаем. Эти напитки обезвоживают, а вам как раз необходимо достаточное количество жидкости.

Питание по дням

В день отравления алкоголем желательно практически не кушать

  • Надо больше пить, чтобы не возникло обезвоживания. Налегаем на те напитки, о которых мы говорили выше.
  • К ним можно прибавить рисовый отвар.
  • Если чувствуете сильный голод, перекусите сухариками домашнего приготовления, картофельным пюре, сваренном на воде без добавления сливочного масла, постной рисовой кашей. Кстати, рис – считается прекрасным природным абсорбентом и хорошо очищает от токсических веществ.
  • При неустойчивом стуле желательно пить отвар из зверобоя, листьев смородины, черники.

Спустя пару-тройку дней расширяем свой рацион.

Желательно избегать чрезмерно горячей или холодной пищи, продуктов, вызывающих метеоризм:

  • бобовые,
  • все виды капусты,
  • копчености,
  • сладости,
  • выпечка из дрожжевого теста,
  • консервы.

Как только почувствуете, что стало легче, позаботьтесь о кишечной микрофлоре.

Для того, чтобы восстановить ее, налегайте на

  • маложирные кефир,
  • ряженку,
  • натуральный йогурт,
  • простоквашу.

Помните о том, что во время восстановления нельзя пить спиртосодержащие напитки, иначе рискуете еще больше навредить своему здоровью.

Желаем вам легких праздников и здоровья!

Перейти к содержимому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

Источник: https://slimim.diet/20946/otravleniya/

Как правильно питаться после отравления алкоголем

Как правильно питаться после отравления алкоголем

Диарея, рвота сопровождаются потерей воды и минеральных солей. Причиной этого состояния могут быть токсины золотистого стафилококка в пище.

Другая бактерия — Clostridium botulinum — выделяет смертельно опасный ботулинический токсин. Для человека опасно его количество, равное одной сотой доле миллиграмма.

Симптомы интоксикации появляются в течение нескольких часов или дней после употребления испорченного продукта в пищу.

Согласно последним рекомендациям медицинских экспертов ВОЗ, полное воздержание от еды после отравления не целесообразно. При голодании дополнительно раздражается и повреждается слизистая кишечника.

Что рекомендуется при пищевом отравлении взрослому:

  1. Разрешается употреблять в пищу легко усваиваемые продукты, стимулирующие работу кишечника.
  2. Блюда готовят без масла, пряностей и специй.
  3. Каши варят на воде.
  4. Овощи отваривают или тушат.
  5. Мясные блюда кушают один раз в день — на обед или полдник.
  6. Больному можно есть при отсутствии сильной рвоты.

  7. Нельзя принимать пищу при желудочно-кишечных кровотечениях, отравлении щелочами или кислотами.

При плохом самочувствии можно принять лекарство от тошноты «Омез Д» (комбинированный препарат содержит домперидон и омепразол). Лечение диареи проводится средствами «Лоперамид», «Диара», «Имодиум».

Такие лекарства замедляют движения кишечника, но могут продлить течение пищевого отравления.

Энтеросорбенты ускоряют выведение токсинов и ядов различного происхождения до их проникновения в кровь. Действующие вещества не перевариваются и не всасываются в кишечнике.

Кишечные сорбенты:

  • активированный уголь;
  • белый карбоактив;
  • «Лактофильтрум»;
  • «Полисорб МП»;
  • «Неосмектин»;
  • «Полифепан»;
  • «Энеросгель»;
  • «Энтеродез».

Сорбенты помогают при отравлении лекарствами, алкоголем, наркотиками, бактериальными токсинами в продуктах питания. Активированный уголь при отравлении принимают за 2 часа до приема пищи или через 2 часа после еды.

Дозировка зависит от веса (1 таблетка на 10 кг массы тела).

Обратиться к врачу рекомендуется при употреблении ядовитых грибов или рыбы.

Вызывают «неотложку»:

  • при отравлении ребенку грудного возраста;
  • пожилым людям старше 65 лет;
  • при затруднении дыхания у пострадавшего;
  • судорогах;
  • обмороке.

Рекомендованные продукты питания

В случае пищевого отравления активность ферментов, расщепляющих основные вещества, снижается. Поэтому овощи и фрукты плохо усваиваются, так как содержат нерастворимые и малорастворимые волокна. Рекомендуется в период болезни соблюдать диету с низким содержанием жиров и белков.

Можно при отравлении кушать легко перевариваемые продукты:

  • нежирный бульон из куриной грудки;
  • котлеты, приготовленные на пару;
  • творожную запеканку или суфле;
  • полужидкое овощное пюре;
  • паровые рыбные котлеты;
  • тушеную морковь с рисом;
  • рисовую кашу на воде;
  • сухарики домашние, крекеры, галетные печенья;
  • овощной суп-пюре.

В первые сутки больному дают рисовый отвар, останавливающий диарею. В последующие дни предлагают куриный бульон, приготовленный из филе. Рекомендуется первую воду после закипания слить. Куриный бульон — народное средство от многих болезней. Полезное блюдо высоко ценилось уже в древности.

На Востоке шутили: «Бедняк ест курицу в двух случаях: когда сам болен или курица больна».

Что можно пить при отравлении?

Рвота и диарея сопровождаются потерями воды и электролитов. Необходимо компенсировать этот процесс приемом солевых растворов.

Начинают с 1 столовой ложки и доводят объем употребляемой жидкости до 1 стакана каждый час. Общее количество употребляемой жидкости должно составлять от 2,5 до 4 л в день. Благодаря промыванию кишечника быстрее выводятся токсины из организма.

  • В первые дни полезно пить солевые растворы для регидратации. Можно приобрести в аптеке препараты против обезвоживания «Регидрон» или «Гидровит». Порошок разводят водой, жидкость принимают в течение дня.
  • Вместо аптечного препарата можно приготовить раствор 6 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли в 1 литре воды. Жидкости после приема внутрь нормализуют водно-солевой баланс, сгущают содержимое кишечника, останавливают диарею.
  • Рекомендуется пить столовую минеральную воду без газа, слабый зеленый или черный чай (подслащенный).
  • Настои ромашки, плодов шиповника, листьев мяты с медом являются хорошими детоксицирующими средствами.
  • Рекомендуется добавлять при заваривании чая кусочки сушеных ягод и фруктов. Черника, ежевика, черемуха, кизил, листья малины богаты танинами, которые останавливают диарею, защищают слизистую оболочку кишечника.

Свойства травяных чаев:

  • очищающие;
  • антибактериальные;
  • противовоспалительные;
  • тонизирующие;
  • витаминные.

Объем регидратирующей жидкости можно рассчитать. Для профилактики обезвоживания достаточно принимать 40 мл на 1 кг массы тела в сутки. Так, взрослому при весе 75 кг требуется 3 л в день.

Запрещенные продукты при недуге

Нельзя употреблять пищу, тяжелую для переваривания. Перегружается желудочно-кишечный тракт, замедляется выведение токсинов. Нарушение диеты после пищевого отравления часто становится причиной острого и хронического гастрита, энтероколита.

Запрещенные продукты и блюда:

  • насыщенные мясные бульоны, жареное мясо, колбасные изделия, жареные яйца;
  • свежие хлебобулочные изделия, пирожки, бисквиты;
  • жареная, копченая и соленая рыба, рыбные консервы;
  • кондитерские изделия, шоколад;
  • молоко и молочные продукты;
  • бобовые, орехи, семечки;
  • сырые овощи и фрукты;
  • соусы;
  • грибы.

Под запретом находятся чересчур кислые или сладкие компоты, натуральный и растворимый кофе, газированная вода, крепко заваренный чай, алкоголь.

Восстановительная диета после отравления

В первый день больному предлагают рисовой отвар слизистой консистенции.

  1. Варят 2 ст. л. риса в слегка подсоленной воде.
  2. После образования густой слизи добавляют 2 ст. л. овсянки и варят еще 15 минут.
  3. Употребляют остывшее блюдо небольшими порциями в течение дня.
  4. Дополняют меню сухарями из белого хлеба.

Со второго дня болезни готовят больному овощной суп-пюре — 150 – 200 мл. Дают 2 сухарика, минеральную негазированную воду, подслащенный чай.

На третий день готовят рисовую кашу на воде (до 300 г в сутки), предлагают 200 мл овощного супа-пюре, 4 сухарика, 2 галетных печенья.

С четвертого и пятого дней рацион более разнообразный: куриный бульон (200 – 400 мл) с фрикадельками, отварной рис, котлета из отварной рыбы (100 г), паровой яичный омлет, творожная запеканка.

Можно давать запеченное яблоко и отварную морковь, богатые пектинами. Последние являются натуральными кишечными сорбентами, связывают токсины. Из свежих фруктов разрешены бананы.

Как правильно вводить новые продукты?

Рекомендуется придерживаться щадящей диеты в течение 1 – 2 недель. После окончания периода строгих ограничений нужно постепенно вводить овощи, мясо, молоко, фрукты — по одному новому продукту (блюду) ежедневно.

Резкий выход из диеты и быстрое возвращение к обычному питанию — большая нагрузка на желудок, поджелудочную железу и кишечник.

Поспешность может стать причиной возобновления диареи, появления диспепсии, метеоризма. В худшем случае развиваются гастрит, панкреатит, энтерит.

Причины отравления вином

Зачастую считается, если напиток имеет небольшое количество спирта, то он вреда не принесёт. Это мнение ошибочно. И каждому человеку, который относится к любителям выпить вина, следует запомнить, в каких случаях может возникнуть отравление вином:

  1. Если вино изготавливалось в домашних условиях с применением неверной технологии и рецептуры. Это означает, что человек в процессе производства не устранил косточки из ягод винограда. Именно они имеют способность выделять синильную кислоту. Неправильное хранение такого продукта на протяжении длительного времени приведёт к интоксикации.
  2. Если у вина закончился срок годности. В наше время большинство производителей используют неверный метод изготовления. Можно удостовериться, прочитав этикетку. У такого винного продукта имеется определённый временной период, в течение которого оно должно быть использовано. В противном случае человеку не избежать отравления таким напитком.
  3. Спиртной напиток, который состоит не из натуральных компонентов, а таких, как спирт, консерванты, способен пагубно воздействовать на человеческий организм вплоть до летального исхода. Такому воздействию подвержены люди с зависимостью от спиртного. Они не обращают внимания на качество, а покупают что дешевле.
  4. При хранении, которое не соответствует установленным стандартам. В таком вине появятся вещества токсического характера. Их проникновение внутрь спровоцирует отравление.

Источник: https://yazdorov.win/alkogolizm/kak-pravilno-pitatsya-posle-otravleniya-alkogolem.html

Что есть и пить после отравления алкоголем |

Как правильно питаться после отравления алкоголем

Отравление алкоголем всегда доставляем много неприятностей человеку. По симптомам оно очень схоже с пищевым отравлением, наблюдается общая интоксикация, головная боль, тошнота и рвота.

Если соблюдать щадящую диету после стихания острых признаков заболевания, то можно помочь организму быстрее восстановиться.

Питание после отравления алкоголем должно быть сбалансированным, нужно использовать только натуральные продукты, которые содержат много полезных веществ.

Как помогает диета

При отравлении алкоголем сильно страдают все органы, но особый вред наносится пищеварительному тракту и печени. Диетическое питание помогает быстро восстановить баланс микроэлементов и витаминов в организме.

Желудок человека после любого отравления очень слабый, слизистая истончена и воспалена. В связи с этим пища должна быть легкая, быстроусвояемая и полезная.

Жирные и тяжелые продукты могут вызвать застойные явления в желудке и спровоцировать новые приступы рвоты.

Особое внимание стоит уделить питью. Категорически запрещено после отравления включать в рацион слабоалкогольные напитки – это только усугубит ситуации. Все напитки, употребляемые больным, должны быть максимально полезными.

Когда и что можно есть после отравления алкоголем

Если человек отравился алкоголем, то у него наблюдаются сильная слабость, тошнота, рвота. При таком состоянии аппетита уж точно нет и больному не до еды. Пострадавшему быстро оказывают первую помощь, которая заключается в промывании желудка, очистительной клизме и приеме сорбентов. Далее Человека необходимо хорошо отпаивать, чтобы не допустить обезвоживание.

Пищу можно предлагать не раньше, чем через 12 часов после стихания симптомов острой интоксикации, в идеале выждать сутки. За это время слизистая желудка успевает немного восстановиться. Лечебное голодание, когда употребляется только питье, очень полезно для организма. Печень и желудок не перерабатывают пищу, поэтому все ресурсы организма брошены на вывод токсических веществ.

Спустя сутки после отравления пострадавшего начинают кормить. Питание после алкогольного отравления должно быть таким:

Первый день

    Вязкие каши на воде с небольшим добавлением соли и сахара. Кашу нужно варить в виде размазни. Для этого берут овсяную, рисовую или гречневую крупу, немного измельчают и долго отваривают в большом объеме воды. На стакан крупы берут не менее 3 стаканов воды. Печеные яблоки с медом или сахаром. Лучше добавить чайную ложку меда.

    Этот полезный продукт содержит в своем составе много микроэлементов, способствующих восстановлению электролитного баланса. Хорошо спелые бананы. Плоды должны быть равномерно желтые, без зеленых участков. В недозрелых бананах содержится много крахмала, который может вызвать повторную интоксикацию.

    Отвары изюма и кураги, а также кисели из ягод и фруктов.

Категорически запрещено в первые сутки после отравления пить газированные напитки или молоко.

Второй день

Начиная со второго дня рацион питания можно немного расширить, в меню включают овощное пюре и мясо. Больному дают такие продукты:

    Картофельное пюре на воде и без добавления масла. Картофель можно немного присолить, не используйте позеленевшую картошку. Отварная куриная грудка или постная телятина. Мясо отваривают в соленой воде, после этого измельчают блендером.

    Получившийся паштет употребляют как самостоятельное блюдо или перемешивают с картофельным пюре. Несдобные сухарики или сушку. Легкие овощные супы, сваренные на втором бульоне. Для приготовления можно использовать картофель, морковь, рис, зелень. Бифидокефир.

Со второго дня в рацион пострадавшего включают бифидокефир. Пить его нужно несколько раз в день по стакану. Этот целебный напиток нормализует процесс пищеварения и способствует наполнению желудка и кишечника полезной микрофлорой.

Третий день

С третьего дня человека постепенно переводят на привычный режим питания. В рацион добавляют такие продукты:

    Каши на обезжиренном молоке. Цельное молоко можно разбавить пополам с водой. Отварные яйца. Нежирный творог. Тефтели на пару. Нежирная рыба.

Человек после отравления должен много пить. Для этого дают компоты, кисели или разбавленные водой соки. Можно предлагать больному некрепкий сладкий чай, лучше зеленый.

После интоксикации алкоголем желудок очень ослаблен и раздражен, поэтому перерабатывать большой объем пищи ему тяжело. Кушать после алкогольного отравления нужно небольшими порциями, много раз в день. Промежутки между приемами пищи нужно выдерживать не менее 2-3 часов. За это время предыдущая еда, попавшая в желудок, успевает перевариться почти полностью.

Пить нужно много, объем питья в сутки должен быть около 3 литров. При таком питьевом режиме все токсины быстро выведутся из организма, что приведет к скорейшему выздоровлению.

Что можно давать пить

Отпаивают больного после отравления алкоголем дробными порциями, но очень часто. Для этой цели можно использовать такие напитки:

    Компот из сухофруктов с добавлением меда – не стоит добавлять чернослив, так как он подвергается копчению и может быть тяжелым для слабого желудка. Отвар из изюма и кураги с небольшим добавлением риса. Такой напиток обладает мягким обволакивающим и противовоспалительным действием. Кисель из клюквы, вишни, черной смородины.

    Подобное обволакивающее питье помогает быстро восстановить слизистую желудка и хорошо витаминизирует весь организм. Чистую негазированную воду. Зеленый чай с добавлением меда. Этот напиток действует бодряще и активизирует защитные силы организма. Некрепкий черный чай с сахаром.

    Хороший напиток, который хорошо поднимает тонус и восстанавливает силы больного.

Для отпаивания пострадавшего после отравления алкоголем можно использовать отвар мяты и ромашки. Отвар помогает снять воспаление с желудка, мягко успокаивает и действует бактерицидно.

Что нельзя есть и пить после отравления алкоголем

Интоксикация сильно истощает организм, поэтому В период реабилитации важно питаться легкими продуктами. Не рекомендуется употреблять в период выздоровления такие блюда:

    Жирные сорта мяса – свинину, говядину, баранину. С осторожностью используют жирную домашнюю птицу – кур, гусей, уток. Копченую продукцию – балыки, колбасу и иную продукцию, которая подвергалась копчению. Любые консервы и полуфабрикаты. Жареные и жирные блюда. Цельное коровье молоко, а также жирные молочные и кисломолочные продукты; Некоторые морепродукты – креветки, мидии, кальмары и жирные сорта рыбы. Сдобную выпечку. Сильно острую и соленую пищу. Некоторые сорта круп – перловую, кукурузную, ячневую и пшеничную. Шоколад и продукты, что содержат какао. Овощи в сыром виде, особенно капусту, огурцы, помидоры – они вызывают брожение в желудке. Цитрусовые. Все бобовые.

Кроме этого, с осторожностью вводят в рацион питания масло. Желательно готовить пищу без жиров, а затем уже в готовое блюдо добавлять немного сливочного или растительного масла. В этом случае жир не будет нагреваться, а значит, в пищу не будут выделяться вредные вещества, что снизит нагрузку на печень.

В период выздоровления после отравления алкоголем категорически запрещено употребление любых спиртных напитков. Даже пиво может добавить неприятностей. Нужно помнить, что этил, содержащийся в любом алкоголе, для ослабленного организма является ядом.

Не рекомендуется давать больному кофе, крепкий черный чай и какао на молоке. Все эти продукты действуют раздражающе на желудок и могут вызвать боли в области живота или расстройство пищеварения.

Категорически запрещено употребление газированных напитков. В их составе много красителей, ароматизаторов и консервантов, поэтому они могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья. А углекислый газ, содержащийся в таких напитках, вызовет метеоризм.

Не нужно предлагать больному после отравления концентрированные соки. У таких продуктов повышена кислотность, на что слабый желудок может отреагировать приступом рвоты.

На что обратить внимание

Есть несколько советов, которые помогут быстро восстановиться после отравления алкоголем и вернуться к нормальному питанию:

    Вся пища для человека после отравления должна тушиться, вариться или запекаться. Допускается также приготовление блюд на пару. Питание нужно сбалансировать. В продуктах должно быть достаточно белков и углеводов, но мало жиров.

    Вся еда, предлагаемая больному, должна быть теплой. Нельзя давать холодную пищу, которая плохо усваивается, или горячую, которая может вызвать ожог желудка. Не нужно есть хотя бы неделю после отравления алкоголем дрожжевую выпечку.

    Такие блюда способствуют брожению и газообразованию, что очень нежелательно в период выздоровления.

Признаки отравления алкогольными напитками очень неприятные и могут беспокоить человека на протяжении нескольких дней. Быстро восстановиться поможет диета. Главным правилом такого питания является употребление легкой пищи малыми порциями, но часто. Если даже диета не принесла должного облегчения на протяжении нескольких дней, то необходима консультация врача.

Можно ли пить алкоголь после отравления?

Как правило, после отравления следует пить много воды, чтобы растворить и со всевозможными выделениямы вымыть из организма ядовитые вещества и продукты их распада. Алкоголь имеет свойство связывать воду, то есть он только ухудшит ситуацию. Плюс продукты уже его распада, которые тоже радости не добавят.

После отравления в независимости от источника, нельзя употреблять спиртные напитки. Посудите сами, ваш организм итак испытал “стресс”, ему плохо, он ещё не восстановился, а вы в него опять попадает вещество, которое имеет в своём составе спирты. Ему вместо адаптации, нужно опять реализовываться и искать силы на борьбу с новым ядом.

Пожалейте свой организм и дайте ему восстановиться.

Забавный вопрос. Вообще-то спирт, содержащийся в алкоголе, и есть отравляющее вещество. Но действие этанола на организм не ограничивается лишь токсическим воздействием, правда это уже другой разговор.

А так, если человек не принимал лекарства, то наверное можно травить себя алкоголем как обычно.

Только следует помнить, что алкоголь ещё снижает иммунитет, а значит воспалительные процессы могут возобновиться с новой силой

Источники:

Http://otravlenye. ru/vidy/alko-i-narko/pitatanie-posle-otravleniya-alkogolem. html

Http://www. bolshoyvopros. ru/questions/537507-mozhno-li-pit-alkogol-posle-otravlenija. html

Источник: http://imedic.club/chto-est-i-pit-posle-otravleniya-alkogolem/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.